Glutén vagy laktóz nélküli ételek fogyasztása az ünnepi szezonban (is) szükségtelen az egészségesek számára.

Évekkel rövidítheti az ember életét, ha rendszeresen megsózza az étkezésnél az elkészült ételt.

A vérnyomásértéket számos tényező (érzelmi, fizikai állapot, étkezés, alkoholfogyasztás, dohányzás, külső-belső hőmérséklet, a vizsgált személy testhelyzete, a kar alátámasztása stb.) befolyásolja, és a gyorsan változó érték gyakori tévedések forrása lehet.

A hipertónia kialakulásában a genetikai háttér és a stressz mellett az életmód, a táplálkozás is jelentős szerepet játszik.

Vizsgálatok összefüggést mutatnak az elfogyasztott élelmiszerek feldolgozási szintje és az egészségi állapot, illetve a korai halálozás között, írja a G7.

Napi öt adagra elosztott változatos étkezést javasol az SE Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszékének vezetője.

Egy az uniós országokra kiterjedő vizsgálat szerint a hazai iskolai menzákon a túlzott sózás a legnagyobb egészségügyi kockázat – emlékeztet az Élelmiszer.hu.

A sófogyasztás visszafogása fontos szerepet játszik abban, hogy "zuhan" a szívbetegség miatti elhalálozások száma Nagy-Britanniában - állapították meg brit kutatók.

A túl sok só az étkezésben 2,3 millió ember halálát okozta világszerte 2010-ben - áll egy nemzetközi tanulmányban.

Az év közepére valamennyi főzőkonyha csatlakozhat a mintamenza programhoz - nyilatkozta Pesti Imre budapesti kormánymegbízott szerdán az MTI-nek.