A statisztikai adatok jelenleg is arra utalnak, hogy a háziorvosi gyakorlatban gyakori megbetegedés a területen szerzett pneumonia, és az idős, kórházba kerülő betegek letalitási adatai is magasak.
Ha egyetlen egészséges növényi olajat kellene megnevezni, a többség valószínűleg az olívaolajat említené. De mitől különleges – ha egyáltalán az – az olívaolaj?