Nő a cukorfogyasztás a fiatalok körében
Minden korosztályban emelkedő tendenciát mutat, a fiatalok körében viszont egyenesen megugrott a cukorfogyasztás mértéke 2009 óta.
A lakosság cikorfogyasztásának mértékéről az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) táplálkozásélettani és epidemiológiai főosztályának vezetője beszélt az M1 aktuális csatorna hétfői műsorában.
Sarkadi Nagy Eszter az intézet 2014 végi vizsgálatának eredményeit ismertetve kiemelte: a magyarok cukorfogyasztása ezzel együtt is a nemzetközi ajánlások alatt van, a sófogyasztás azonban még mindig sokszorosa – a férfiaknál 16, a nőknél 11 gramm – az ajánlott napi öt grammnak. Ugyanakkor ezek az értékek már kisebbek, mint 2009-ben, és ez üdvözlendő – tette hozzá. Nemzetközi szinten mostanra már az a cél, hogy az elhízási mutatók ne romoljanak tovább, és pozitívum, hogy ezt 2009 óta sikerült elérni.