hirdetés
2025. április. 03., csütörtök - Buda, Richárd, Múzsa.
hirdetés

 

Időszakos böjt vagy szívbarát kalóriakorlátozás?

A Nature Communications folyóiratban május 28-án jelent meg az Arizona State University kutatóinak cikke, amelyben a fehérjeütemezéssel járó időszakos böjt (IF-P; intermittent fasting with protein pacing) és a szívbarát kalóriakorlátozás (CR; heart-healthy calorie restriction) hatását hasonlították össze a bélmikrobiom átalakulására és a metabolikus profiljára.

A bélmikrobiom kritikus jelentőségű a testsúlyszabályozás és a gyomor-bélrendszeri egészség szempontjából.

A közelmúltban egereken végzett preklinikai kutatások kimutatták, hogy a fehérjefogyasztás csökkentheti a krónikus zsírmájbetegséget követő elhízást. Az IF-P például sikeres testsúlycsökkentő és testösszetétel-javító stratégia; azonban ennek a megközelítésnek a bélmikrobiomra gyakorolt hatása továbbra is tisztázatlan.

A mostani vizsgálatot a New York állambeli Saratoga Springsben végezték, és olyan személyeket vontak be, akik inaktívak vagy minimálisan aktívak, túlsúlyosak vagy elhízottak (de testsúlyuk stabil), életkoruk pedig 30 és 65 év közötti volt. A résztvevőket egy nyolc hetes IF-P vagy CR étkezési programba randomizálták. A vizsgálatban az IF-P vagy CR étrendet követő túlsúlyos vagy elhízott egyének széklet-, mikrobiális és plazma-metabolizációs jellemzőit vizsgálták. Az élelmiszer-fogyasztás, a testsúly, a kardiometabolikus eredmények, az éhségérzet és a bélflóra változásait is dokumentálták. A vizsgálatban résztvevők a kiindulási időpontban, valamint a negyedik és nyolcadik héten gasztrointesztinális tünetértékelő skálát (GSRS) töltöttek ki. A székletmintákat DNS-extrakcióhoz és kvantitatív PCR (qPCR) elemzéshez használták a teljes bakteriális biomassza és a széklet mikrobiom összetételének meghatározásához. A vizsgálat résztvevői vérmintákat is adtak a biokémiai paraméterek értékeléséhez és szérum metabolizmus elemzéséhez, amelyet folyadékkromatográfia-tömegspektrometria (LC-MS) és gázkromatográfia-MS segítségével végeztek a rövid szénláncú zsírsavak (SCFA) elemzéséhez. A kutatók meghatározták az IF-P hatását a bélbaktériumok kolonizációjára, a székletparaméterekre és a kalóriacsökkentésre. E célból 16S riboszomális ribonukleinsav (rRNS) szekvenálást és lineáris-kevert hatásmodellezést használták a mikrobióta és a keringő metabolitok közötti kovariációs és együttes előfordulási minták azonosítására. A multi-omikai faktorelemzés szintén lehetővé tette a kutatók számára a mikrobiom és a keringő metabolitok közötti kovariancia mintázatainak felderítését.

A fehérjeütemezés (protein pacing) napi négy étkezésből állt, amelyek 25-50 g fehérjét tartalmaztak, míg az IF-P 35% szénhidrát-, 30% zsír- és 35% fehérjebevitelt jelentett heti öt-hat napon keresztül. A CR-kezelés 41% szénhidrát-, 38% zsír- és 21% fehérjebevitelt jelentett.

Az eredmények szerint az IF-P étrend nagyobb mértékben befolyásolta a gasztrointesztinális tüneteket, a bél mikrobiális diverzitását és a keringő metabolitokat, mint a CR. Az IF-P továbbá magasabb Marvinbryantia, Christensenellaceae és Rikenellaceae számot, valamint a zsírsav-oxidációt elősegítő citokinek és aminosav-metabolitok megnövekedett szintjét eredményezte.

Az IF-IP jelentősen fokozta a lipolízisben, a gyulladásban, a fogyásban és az immunológiai válaszban szerepet játszó citokinek, például az interleukin-4 (IL-4), IL-6, IL-8 és IL-13 szintjét. Ezzel szemben a kalóriakorlátozás növelte az élettartamhoz kapcsolódó anyagcsere-útvonalban részt vevő metabolitok mennyiségét.

Az IF-P emellett 40%-kal csökkentette a teljes zsír-, szénhidrát-, só-, cukor- és kalóriabevitelt, miközben a fehérjefogyasztást nagyobb mértékben növelte, mint a CR. Az IF-IP-t követő vizsgálati résztvevők nagyobb testtömeget, teljes, hasi és zsigeri zsírtömeget veszítettek, és magasabb volt a zsírmentes tömegük százalékos aránya is. Az IF-P csoportban részt vevő vizsgálati személyeknél a zsigeri zsírszövet jelentős, 33%-os csökkenése is megfigyelhető volt. Az IF-P a gasztrointesztinális tünetek jelentős javulásával járt együtt, miközben növelte a Christensenella baktériumok mennyiségét, amely jellemzően egy sovány fenotípushoz társuló bélbaktérium, valamint a keringő citokinek szintjét, amelyek szabályozzák a teljes testtömeget és a zsírcsökkentést.

 

Fotó: AdobeStock
Fotó: AdobeStock

Írásunk az alábbi közlemények alapján készült:

Intermittent fasting with protein pacing trumps calorie restriction in gut health and weight loss

Gut microbiome remodeling and metabolomic profile improves in response to protein pacing with intermittent fasting versus continuous caloric restriction

 

Irodalmi hivatkozás:

Mohr, A.E., Sweazea, K.L., Bowes, D.A., et al. (2024). Gut microbiome remodeling and metabolomic profile improve in response to protein pacing with intermittent fasting versus continuous caloric restriction. Nature Communications 15; 4155. doi:10.1038/s41467-024-48355-5

(forrás: MedicalOnline)
Olvasói vélemény: 0,0 / 10
Értékelés:
A cikk értékeléséhez, kérjük először jelentkezzen be!
hirdetés

Könyveink

  • learn more Pszichoanalitikus terápia a gyakorlatban

    A mű nemcsak címében kézikönyv, a modern pszichoanalitikus pszichoterápia tankönyvét hozta létre a szerző –...

  • learn more Pirula a patikamanó - Marci elesik

    A Galenus Kiadó – a Patika Magazin kiadója - mesesorozatot jelentett meg Pirula, a patikamanó  sorozatcímmel 2-4 éves gyerekek...

  • learn more Tic-taktika

    „A Tourette-szindrómás gyermekek napi gondozása/nevelése nem sokban különbözik más gyermekekétől, azonban a Tourette-szindróma és az esetlegesen ezzel együtt...

  • learn more Pszichoanalitikus terápia – Kutatás

    A pszichoszomatikus gyógyászat, csakúgy mint a pszichiátria, elképzelhetetlen pszichoanalízis nélkül. A pszichoanalízis több mint...

  • learn more Szalagsérülések

    A „Traumatológia Témakörök” sorozat 1993-ban indult az akkori Országos Traumatológiai Intézetben. A zsebkönyvek szerzői többnyire traumatológusok, akik a...

  • learn more SCID-5-CV (Strukturált klinikai interjú a DSM-5® zavarok felmérésére)

    A SCID-5-CV lépésről lépésre segít a klinikusoknak a DSM-5 diagnózisainak...

  • learn more Experimentally-Induced Paw Oedemas in Mice

    This monograph is the first one to give a general survey of the different mouse paw inflammation models. The first chapters deal...

  • learn more Fül-orr-gégészet fej-nyak-sebészet

    A tankönyv összefoglalja a fül-orr-gégészetben és a szakma határterületein az utóbbi évtizedekben lezajlott diagnosztikus és...

  • learn more A szem fénytörése

    Az 1922-ben megjelent könyv már akkor is hiányt pótolt a szem fénytöréstanának összefoglalásában. A szemorvos a szemmel inkább mint szervvel szeretett...

  • learn more Gyermekszemészet

    A könyv összegzi mindazon tapasztalatokat, amelyek az utóbbi évtizedek során felhalmozódtak a gyermekkor szemészeti betegségeinek ellátásában. A szakemberek...

  • learn more Útmutató a SCID-5-CV használatához

    Nélkülözhetetlen segédlet a nemrégiben megjelent strukturált klinikai interjú (SCID-5-CV) alkalmazásához. Szakembereknek és leendő...

  • learn more Hospice szakápolástan

    Az otthoni hospice ellátás egyre jobban terjed hazánkban. Jelen kötet segítséget nyújt a haldokló betegek otthoni ellátásában, ápolásában a...

  • learn more Social dreaming

    Social dreaming – bizarr ötlet, hiszen csak egyes emberek álmodnak, és álmaikkal pszichoanalízisben „dolgoznak”. A social dreaming azonban más...

  • learn more A lélek rejtett ösvényein. A pszichoanalízis aktualitása a klinikumon innen és túl

    Eljárt-e az idő a pszichoanalízis felett? A szerző határozott válasza...

  • learn more Száz kémiai mítosz. Tévhitek, félreértések, magyarázatok

    Tudásunk nem jelentéktelen hányadát képezik a különböző tévhitek. Ezek olyan tudományosan nem...

  • learn more Alapvető sebésztechnika

    A nagy sikerû könyv bõvített, aktualizált második kiadása kerül a szakmai olvasóközönség elé. Új például a "Mûtõi magatartás"...

  • learn more Kötözzük sebeinket

    A mindennapokban rengeteg alkalommal kerülünk kapcsolatba sebekkel. Akár háztartási balesetek kapcsán, akár orvosi beavatkozás eredményeként. A...

  • learn more Transzfúzió

    A könyv a hazai palettáról évek óta hiányzó munkát pótol. A vérátömlesztés a mindennapi klinikai/kórházi munka során napjainkban is gyakori (olykor...

  • learn more Rendhagyó szakácskönyv. Patikusok receptjei és borai

    Az utolsó darabig elfogyott, a későn rendelők pedig már nem is juthattak hozzá a Galenus Kiadó „Rendhagyó...

  • learn more A hasnyálmirigy daganatai

    A hasnyálmirigy daganatai az elmúlt négy évtizedben gyakoribbá váltak, és a hasnyálmirigyrák ma már a vastagbél- és a gyomorrák után az...