Az utóbbi évtizedekben a túlsúly és az elhízás előfordulásának meredek emelkedése következtében az elhízáshoz kapcsolódó metabolikus és szervi eltérések is megszaporodtak, nemcsak a felnőtt, de a gyermek populációban is.

A Nutrition & Diabetes folyóiratban jelent meg a Queen’s University kutatóinak  cikke, amelynek fő megállapítása, hogy a flavonoidokban gazdag étrend csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

Csökken a magas vérnyomás kialakulásának kockázata a mediterrán étrend követésének hatására. A European Journal of Clinical Nutrition folyóiratban április 5-én jelent meg az ATTICA vizsgálat eredményeit taglaló közlemény.

A változókorral járó egyéb tünetek csillapításában is segíthet az az étrend, melyről a Nutrient nevű szakfolyóiratban publikáltak magyar dietetikusok.

Az OTSZ Online szerint génpuskával bevitt gén segítségével az emberivel azonos, jó felszívódású inzulint sikerült a kutatóknak salátával termeltetniük.

Több megfigyeléses vizsgálat eredményei alapján a vegetáriánus vagy vegán táplálkozás akár harmadával is redukálhatja a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának a kockázatát.

Az Akadémikusok Gyűlése keddi, zárt ülésén megválasztotta az MTA új rendes, levelező, külső és tiszteleti tagjait.

A növényi alapú táplálkozásra való áttérés egyszerre javíthat a 2-es típusú cukorbeteg állapotán és a kardiovaszkuláris kockázaton, írja az OTSZ Online.

Rákkeltő lehet a túl sok állati fehérje a középkorúaknál egy nagy létszámú amerikai kutatás szerint, az idősebbeknél viszont éppenhogy a fehérje védő hatására találtak bizonyítékot.