hirdetés
2025. augusztus. 02., szombat - Lehel.
hirdetés

 

Mennyi rostot kellene fogyasztani a krónikus kórképek prevenciója céljából?

Napi 25-29 gramm rostbevitellel számos krónikus kórkép incidenciája csökkenthető lenne. A fejlett országok lakosságának a rostfogyasztása ennél kevesebb.

Egy nemrégiben publikált meta-analízis készítői - az elmúlt 40 év kutatási eredményeit összegyűjtve - azt szerették volna számszerűsíteni, hogy naponta hány gramm rost elfogyasztása bizonyul hatásosnak a krónikus betegségek megelőzésében és a korai elhalálozás gyakoriságának a csökkentésében.

A rostoknak köszönhetően negyedével csökkenhet a morbiditás

A rostokban dús táplálékok közé sorolt teljes kiőrlésű termékek, zöldségek, gyümölcsök fogyasztásának egészségügyi előnyei ismertek. A lipid- és cukorszintek szabályozásán túl a testtömeg-kontrollban és az intesztinális mikrobiom egyensúlyának a biztosításában is alapvető fontosságúak a rostok.

Fotó: 123rf
Fotó: 123rf

A megfelelő mennyiségű rostbevitel számos krónikus kórkép megelőzésében segíthet, így például a koronáriás szívbetegség, a stroke, a 2-es típusú cukorbetegség, a vastagbéldaganat, illetve az elhízással összefüggő megbetegedések (pl. endometriumkarcinóma, mellrák, prosztatadaganat, nyelőcsőrák) vonatkozásában.

Bebizonyosodott, hogy azoknál, akik táplálkozása rostokban dús, 15-30 százalékkal ritkábban fordul elő kardiovaszkuláris kórképekre visszavezethető korai elhalálozás. Továbbá, a rostokban dús diéta 16-24 százalékkal redukálja a koronáriás szívbetegségek, a stroke, a 2-es típusú diabétesz és a vastagbéldaganat előfordulásának kockázatát.

Napi 25-29 gramm rostfogyasztás az ideális

Táplálkozással és rostfogyasztással kapcsolatos vizsgálatok, köztük 185 megfigyeléses vizsgálat (135 millió betegévet felölelve) és 58 klinikai vizsgálat (több, mint 4600 fő bevonásával) eredményeinek összegző áttekintésével próbálták meghatározni azt, hogy mennyi az optimális napi rostfogyasztás.

Az analízis rámutatott arra, hogy az előzőekben számszerűsített morbiditás- és mortalitás-csökkenés abban az esetben következik be, ha a napi rostfogyasztás 25 és 29 gramm közötti.

A statisztikák azt mutatják, hogy a fejlett országok lakosságának rostfogyasztása ettől az értéktől elmarad. Az Amerikai Egyesült Államokban a napi rostfogyasztás átlagosan csak mindössze 15 grammot tesz ki.

A túl sok rost is árthat?

A meta-analízis szerzői úgy vélik, hogy a napi 29 grammot meghaladó mértékű rostfogyasztás további kedvező hatásokkal járhat a krónikus kórképek megelőzését tekintve. Ugyanakkor, bár a vizsgálatok során „mellékhatásokról” nem számoltak be, óvatosságra is intenek,- mivel a fokozott rostbevitel a szervezet vas-szintjének a csökkenéséhez vezethet

(Forrás: MNT)

Dr. Budai Marianna
a szerző cikkei

(forrás: MedicalOnline)
Olvasói vélemény: 0,0 / 10
Értékelés:
A cikk értékeléséhez, kérjük először jelentkezzen be!
hirdetés

Könyveink

  • learn more A spiritualitás pszichológiája

    Az elmúlt években a „spiritualitás” fogalma elképesztő karriert futott be mind elterjedését, mind jelentésének bővülését tekintve...

  • learn more Orbán Viktor és te

    Orbán Viktorra égető szükségünk van. Vagy talán nem is rá, hanem arra az Orbán Viktor-képre, amit a stábjával együtt professzionálisan alkotott meg,...

  • learn more Tic-taktika

    „A Tourette-szindrómás gyermekek napi gondozása/nevelése nem sokban különbözik más gyermekekétől, azonban a Tourette-szindróma és az esetlegesen ezzel együtt...

  • learn more Kreativitás - Az elme kerekei

    A kiadó most új köntösben, „Az elme kerekei" címmel induló sorozat első tagjaként ajánlja a világszerte nagy sikerű Kreativitást az...

  • learn more Aneszteziológia és intenzív terápia

    A jegyzet célja: megismertetni az anesztéziát és az intenzív terápiát, valamint hidat építeni az első években megszerzett...

  • learn more Funkcionális anatómia

    A tankönyv a hallgatók számára biztosítja azon az ismereteket, melyek elsajátítása lehetővé teszi a szakmai tárgyak megértését,...

  • learn more Vágy és hatalom

    E kötet a hazai pszichoanalitikus-pszichoterápiás szcéna egy olyan kiemelkedő szereplőjével invitálja közös elmélkedésre az olvasót, akinek nem csak...

  • learn more Útmutató a fogorvosnak való segédkezésben

    „E könyv célja, hogy az assistálással foglalkozni akarót az e pályán szükséges alapfogalmakkal megismertesse és megadja...

  • learn more Velencei-tó látványtérképe

    Az elmúlt évek jelentős turisztikai fejlesztései is megtalálhatóak már a Civertan Grafikai Stúdiónak a Velencei-tavat és térségét bemutató...

  • learn more Kötözzük sebeinket

    A mindennapokban rengeteg alkalommal kerülünk kapcsolatba sebekkel. Akár háztartási balesetek kapcsán, akár orvosi beavatkozás eredményeként. A...

  • learn more Méregtől a gyógyszerig

    Az író legjelentősebb cikkeiből történt válogatás mind az értő, mind a laikus olvasó számára értékes és érdekes ismeretanyagot nyújt. A...

  • learn more Inkretintengelyen ható terápia a diabetológiai gyakorlatban

    Az utóbbi mintegy két évtizedben a 2-es típusú diabetes került a figyelem középpontjába a...

  • learn more Az Önök Bizottsága

    Ebben a sorsfordító korszakban mit jelentett az amerikai pszichoanalitikusok kezdeményezésére 1938-ban létrehozott szervezet, az Emergency Committee on...

  • learn more A csontritkulásról - Patika Magazin könyvek

    Hogyan működik a csontszövet? Mik a csontritkulás rizikófaktorai? Mennyire meghatározó a gyermekkor, és mire kell...

  • learn more Mi is emberek vagyunk

    A húsz interjút és egy szívinfarktus személyes történetét tartalmazó könyv orvosok nyilatkozatai alapján mutatja be a száz sebből vérző magyar...

  • learn more HOUSE A SEBZETT GYÓGYÍTÓ A TELEVÍZIÓBAN

    A Dr. House egy világszerte ismert, régóta sikeres orvosi dráma. A House – A sebzett gyógyító a televízióban Jungiánus...

  • learn more The Avian Pineal Gland - a Model of the Biological Clock

    Although cyclicism of some biological events was evident for thousands of years, the importance of the fourth...

  • learn more Sportélettani kislexikon

    A sportélettan a sportnak és általában az emberi test mozgásainak az életfolyamatokra gyakorolt hatásaival, és a teljesítőképesség lehető...

  • learn more Experimentally-Induced Paw Oedemas in Mice

    This monograph is the first one to give a general survey of the different mouse paw inflammation models. The first chapters deal...

  • learn more Akadémikus portrék - Ferge Zsuzsa - szociológus

    Ferge Zsuzsa akadémikus, szociológus, egyetemi tanár. Kezdetben statisztikusként dolgozott. Szociológusként...