Megmérték a mindennapi mérgünket
Egy friss kenyértesztet idéz a Napi Gazdaság, amely szerint a magyar piacon kapható áru harmada nem felel meg a szabványnak, túl sós.
A Fogyasztói és Betegjogi Érdekvédelmi Szövetség (Fébész) magazinja, a Teszt Plussz Online áruházláncok és nagyobb pékségek kínálatából tizennégy fehér- és félbarnakenyér sótartalmát vizsgáltatta meg, akkreditált laboratóriumban – írja a lap. Az eredmény: a kereskedelmi forgalomban lévő kenyerek több mint egyharmada nem felel meg a Magyar Élelmiszerkönyv előírásának, amely a szárazanyagban mért sótartalmukat legalább 1,5 százalék, de legfeljebb 2,8 százalék határértékkel szabja meg.
A tizennégy közül öt kenyér - Norbi Update, a Tesco két, az Auchan és a Lipóti Pékség egy- egy terméke - sótartalma meghaladta az előírt felső határértéket – olvasható a napi.hu-n.