hirdetés
hirdetés
2021. szeptember. 18., szombat - Diána.
hirdetés

Élelmiszer okozta megbetegedések

Az Egyesült Államokban 1999-ben végzett felmérések szerint, évente megközelítőleg 76 millió ember betegedett meg valamilyen élelmiszertől, közülük 325 000-en igényeltek kórházi ellátást és 5000-en haltak meg.

A több mint 10 évvel ezelőtti becsült adatok szerint az USA-ban minden negyedik lakos evett olyan élelmiszert, amely betegséget okozott. Az ez évi vizsgálatok alapján javulás állapítható meg. A becsült adatok a következők: minden hatodik lakos élelmiszer közvetítette fertőzést akvirált, 128 000 egyén állapota igényelt hospitalizációt, és a halottak száma kb. 3000 volt.

Szakértők véleménye szerint az élelmiszer okozta megbetegedések több milliárd dollár kiadást jelentenek a költségvetésnek, és amíg sikerült a campylobacteriosis, listeriosis és az E. coli fertőzések számát csökkenteni, addig a salmonellosis területén alig történt javulás.

Forrás: Emerg Infect Dis January 2011.

Dr. Szalka András
a szerző cikkei

(forrás: MedicalOnline)
Olvasói vélemény: 0,0 / 10
Értékelés:
A cikk értékeléséhez, kérjük először jelentkezzen be!
hirdetés

Könyveink