Medical Online >> Rovatok >> tudomány >> táplálkozás
2014-08-25
Az energiaital magas koffeintartalma miatt vízhajtó hatású, így ha valaki sportolás közben, napozáskor vagy alkohollal együtt fogyasztja, rosszullétet, kiszáradást, sőt ájulást is okozhat.
Mával, a szoptatás világnapjával kezdődik az anyatej világhete – amin most főleg arra hívják fel a figyelmet, hogy milyen fontos az önkéntes segítők támogatása a szoptatás megkezdésében és fenntartásában.
Az első, laboratóriumban, őssejtből tenyésztett hússal töltött zsemlét a héten szolgálják fel Londonban. Előállítása mintegy 250 ezer font, azaz több mint 86 millió forint lesz.
Egy friss kutatás megkérdőjelezi azt a korábban elfogadott elméletet, mely szerint a reggelizés létfontosságú a megfelelő testsúlyszabályozáshoz – írja az MNO.
A rossz táplálkozási szokások nyomán az utóbbi években olyan háborús betegségek szaporodtak el a brit gyerekek körében, mint a skorbut vagy az angolkór.
A kormányoknak és az élelmiszeriparnak is van feladata a táplálkozással összefüggő betegségek elleni küzdelemben – idézi a WHO európai igazgatóját az MTI.
Regionális stratégiákkal és állami törvényekkel kell szűkíteni a sok cukrot és zsiradékot tartalmazó élelmiszerek elérhetőségét az iskolákban – írja a JAMA Pediatrics online kiadása.
Az evőeszközök mérete, súlya, alakja és színe is befolyásolhatja, hogy az emberek miként érzékelik a velük elfogyasztott ételek ízét - állítják az Oxfordi Egyetem szakemberei.
Ha egyetlen egészséges növényi olajat kellene megnevezni, a többség valószínűleg az olívaolajat említené. De mitől különleges – ha egyáltalán az – az olívaolaj?