Minőségi és mennyiségi éhezés
Élelmezési Világnap: Magyarországon az éhezés a becslések szerint 100 ezer embert érint.
Mint Cseh Balázs, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület elnöke budapesti sajtótájékoztatóján elmondta, az úgynevezett minőségi éhezés, azaz amikor valaki nem jut elegendő húshoz, húskészítményhez vagy az ezeket helyettesítő egyéb fehérjéhez, már 1-2 millió embert is érinthet Magyarországon. Eközben az országban évente összesen 1,8 millió tonna élelmiszert nem használnak fel. Ebből a mennyiségből 394 ezer tonna a háztartási élelmiszerhulladék.
Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete, a FAO most alakítja át felmérési rendszerét, amely alapján pontosabban lehet majd megbecsülni a világon az éhezők számát - közölte Fernanda Guerrieri, a FAO Európai és Közép-Ázsiai regionális képviselője a hétvégén tartandó Élelmezési Világnap alkalmából rendezett sajtótájékoztatón.
