Táplálkozás
Antibiotikumot tartalmazó bolti mézek
2010. április 13. 10:45
Ismét antibiotikumokkal szennyezett mézeket találtak boltokban a Magyar Nemzet munkatársai.
A lap keddi számában megjelent cikk szerint a boltokból találomra 12 üveg terméket választottak ki, amelyek közül 6 bizonyult szennyezettnek. A termékeket a brémai Applica laboratóriumban vizsgáltatták meg.
A mézeket olyan szerek is mérgezik, amelyek be vannak tiltva Európában. A német laboratórium a mézekben többek között nitrofuránt talált, amelyet korábban az állatgyógyászatban használtak. Ennek a ma már betiltott antibiotikumnak az a sajátos tulajdonsága, hogy nem ürül ki a szervezetből, hanem felhalmozódik, és rákot okozhat.
A lap szerint a mézágazat résztvevői egyetértenek abban, hogy a fogyasztók egészségét is kockára tevő termékek forgalomba hozatalában részt vevőket felelősségre kell vonni, de ez nem történik meg. A cikkben az élelmiszer-ellenőrző hatóság szigorúbb fellépését szorgalmazzák.
MTI
