Sikerült feltárni a koffein érvédő hatásának biokémiai hátterét
A kanadai McMaster University kutatói a Nature Communications folyóiratban közölt cikkükben számoltak be arról, hogy megfejtették a koffein érvédő hatásának biokémiai hátterét.
A kávé stimuláns hatása mellett a szív-érrendszerre kifejtett kedvező hatása is régóta ismert, ám csak most sikerült tisztázni, hogy a koffein és származékai ezt a SREBP2 fehérje aktivitásának blokkolásán keresztül érik el.
A SREBP2 a májban a PCSK9 expresszióját és véráramba történő transzportját szabályozza, a PCSK9 pedig csökkenti a máj azon képességét, hogy a felesleges LDL-koleszterint feldolgozza. Vagyis minél kevesebb PCSK9 található a vérben, a máj a felszíni receptorai segítségével annál több LDL-koleszterint képes kivonni a vérből.
Mivel az SREBP2 számos más metabolikus betegségben fontos szerepet játszik a cukorbetegségtől egészen a zsírmájig, a felfedezésnek messzire ható következményei lehetnek, például megkezdődhet az LDL-csökkentés szempontjából hatásosabb koffeinszármazékok felkutatása.
