A Saccharomyces boulardii probiotikus hatásának pillérei
A Saccharomyces boulardii probiotikus hatása hátterében számos mechanizmus áll. A S. boulardii-hoz a béllumenben és a bélfalban kifejtett hatások köthetők, illetve immunmoduláló hatást is leírtak esetében.
A Saccharomyces boulardii egy probiotikum, amely hatásosságát klinikai vizsgálatok igazolják a hasmenés számos típusa esetén. Egy felnőtt populációban való S. boulardii-alkalmazást elemző szisztematikus áttekintés és metaanalízis alapján a S. boulardii kedvező hatását bizonyítékok támogatják az antibiotikum-kezeléssel összefüggő hasmenés és az utazási hasmenés megelőzésében.
A következőkben áttekintést nyújtunk azokról a hatásmechanizmusokról, amelyek a S. boulardii probiotikus hatásának alapját képezik.
A S. boulardii hatásának 3 fő pillére
I. A bél lumenében kifejtett hatások (luminális hatás
1. Toxinellenes hatások
a. Clostridium difficile A és B toxinok
b. Choleratoxin
c. Escherichia coli lipopoliszacharid (LPS)
2. Antimikrobiális hatás
a. Szoros sejtkapcsoló struktúrák (tight junction-ök) védelme
b. Patogén baktériumok inváziójának csökkentése a S. boulardii-hoz való kötődés révén
3. Bélflóra modulálása
4. Metabolikus aktivitás: rövid szénláncú zsírsavak termelésének serkentése
II. Trofikus hatások
5. Enzimatikus aktivitás
a. Poliaminok – elősegítik az enterociták érését
b. Emelkedett diszacharid-szintek – előny virális kórokú hasmenésben
6. A szekretoros IgA-szintek emelkedését figyelték meg, amely szerepet játszhat a mucosalis immunvédelemben.
III. Nyálkahártyán kifejtett hatás – gyulladásos folyamatokat szabályozó hatás
7. Sejtszignalizációs utak befolyásolása, gyulladásos citokinek termelődésének csökkentése
A S. boulardii luminális, trofikus és gyulladáscsökkentő hatása
A S. boulardii több mechanizmus révén fejt ki toxinellenes hatást a bélben. Egyrészt, megakadályozhatja a patogén toxinok receptorhoz kötődését, másrészt „csali” receptorként funkcionálhat a patogén toxinok számára, harmadrészt pedig közvetlenül károsíthatja a patogén toxint. Leírták, hogy a S. boulardii által termelt szerin-proteáz elbontja a C. difficile A és B toxinokat, míg a S. boulardii foszfatáz enzime az E. coli endotoxinját roncsolja.
A S. boulardii antimikrobiális hatását közvetlen vagy közvetett módon is kifejtheti. A S. boulardii közvetlenül gátolhatja számos patogén növekedését (pl. Candida albicans, Salmonella typhimurium, Yersinia enterocolitium, Aeromonas hemolysin). A közvetett hatásokat illetően a S. boulardii versenyez a patogénekkel az intesztinális receptor kötőhelyekért, illetve „csali” receptorként funkcionál az enteropatogén E. coli (EPEC) esetén, a saját felszínéhez kötve az EPEC-et, ahelyett, hogy az az enterocitákhoz kötődhetne.
A S. boulardii hozzájárul az intesztinális integritás és funkció megőrzéséhez a szoros sejtközötti kapcsolatok (tight junctions) támogatásával. Ezt alátámasztják humán vizsgálati eredmények, miszerint Crohn-betegeknél a S. boulardii adagolása csökkenti az intesztinális permeabilitást, illetve állatkísérletek, amik alapján a S. boulardii mérsékli a patogének transzlokációját.
A S. boulardii bélflóramoduláló hatást fejt ki. Egészséges humán egyének normál mikrobiotájára nincs hatással a S. boulardii, ellenben hasmenéses betegeknek adva hozzájárul a normál mikrobiota gyors helyreállításához.
A S. boulardii növeli a bélben a rövid szénláncú zsírsavak (SCFA) mennyiségét, amely különféle kórállapotok következtében, a megváltozott fermentációs folyamatok miatt csökkenhet.
A S. boulardii a trofikus hatásai részeként spermin, spermidin és egyéb kefeszegélyenzimek felszabadulását serkenti, amelyek elősegítik az enterociták érését. Emellett a S. boulardii támogatja a bélnyálkahártya működését és a bélhámsejtek anyagcsere-folyamatait.
A S. boulardii immunrendszerre kifejtett hatása immunmoduláción és a proinflammatorikus folyamatok elnyomásán nyugszik. Leírták, hogy a S. boulardii emelheti a bélben a szekretoros IgA-szintet, illetve a S. boulardii magasabb szérum IgG-szinteket eredményez a C. difficile A és B toxinokkal szemben. Állatkísérletek alapján a S. boulardii gátolja azoknak a kinázoknak az aktiválódását, amelyek stimulálják az interleukin-8 (IL-8) termelődését és a sejtnekrózist.
Irodalomjegyzék
McFarland LV. Systematic review and meta-analysis of Saccharomyces boulardii in adult patients. World J Gastroenterol. 2010; 16(18):2202-2222. https://www.wjgnet.com/1007-9327/full/v16/i18/2202.htm



