Az elhízás mint a civilizációs betegségek egyik legfontosabb rizikófaktora komplex okokkal magyarázható, amelyek közül az egyik alábecsült tényező az obezogén endokrin diszruptorok hatása.
Az elismerés különlegessége, hogy a díjazottakat maguk a betegek, hozzátartozók és kollégák jelölik és választják ki, így a díj valódi társadalmi visszajelzést is nyújt orvosaink működéséről.
Amerikai kutatók megállapítása szerint a mediterrán étrend kedvező hatásai részben olyan apró, mitokondriális eredetű fehérjéknek köszönhetők, amelyek eddig rejtve maradtak a tudomány elől.