2025. július. 11., péntek - Nóra, Lili.
hirdetés
hirdetés

Egészségesebb ételek készülhetnek a Heim Pál gyermekkórházban

Több mint 4,1 millió forintot adományozott az Instersnack Magyarország, illetve a SPAR Magyarország a Heim Pál Országos Gyermekgyógyászati Intézet számára.

A kórházban naponta 600 adag ételt készítenek, aminek a fele kímélő vagy diétás menü, ezért szükség van a konyhai technológiai háttér fejlesztésére. Az adományt olyan berendezések vásárlására fordíthatja a kórház, amelyben az eddiginél gyorsabban lehet egészségesebb ételeket készíteni a gyerekek és a kísérő szüleik számára.

A Heim Pál Országos Gyermekgyógyászati intézetben évente közel 34 ezer fekvőbeteget látnak el. Több, mint ezer covidos beteget is kezeltek a pandémia idején. Az orvosok tapasztalata szerint a gyerekeknél egyre gyakoribb az ételallergia valamilyen formája, és ezt a kórházi ellátásnál is figyelembe kell venni.

– Ritkán gondolunk bele, hogy a magas színvonalú orvosi kezelés mellett mi mindenre van még szükség ahhoz, hogy a gyerekek minél hamarabb elhagyhassák a kórházat. Ebben az étkezésnek is fontos szerep jut. Intézetünkben közel negyvenféle kímélő vagy diétás menüt is készítünk, attól függően, milyen betegséggel fekszik bent nálunk egy gyerek, vagy hogy milyen ételallergiája van. Természetesen a gyermeküket kísérő szülők egyedi ételérzékenységére is ügyelnünk kell – mondta Palócz Norbert gazdasági igazgató.

Fotó: Heim Pál Gyermekkórház/Avantgarde Group
Fotó: Heim Pál Gyermekkórház/Avantgarde Group

A Heim Pál Gyermekkórház Fejlesztéséért Alapítvány elnöke szerint az egyre növekvő ilyen igények kiszolgálásához elengedhetetlen a konyhai fejlesztés.

– Az előírások szerinti, a gyerekek számára megfelelő összetételű étrend egyszerűbb és gyorsabb elkészítéséhez egy nagy kapacitású párolót és egy rostsütőt vásárol a kórház. Emellett több speciális tálalóeszközre is szükség van, amelyek higiénés mosogatásához további nagyteljesítményű mosogatógép beszerzése is szükséges – mondta Pataki János elnök. A kórház tervei között szerepel minél több friss zöldség és gyümölcs tálalása is, amihez pedig zöldség- és gyümölcsszeletelő gépet kell beszerezni. 

Az Instersnack Magyarország ügyvezetője azt mondta, hogy a vállalatok felelősséggel tartoznak a társadalom iránt, amelyben működnek.

– Büszkék vagyunk, hogy segíthettünk. Számunkra kimondottan ösztönző erővel bírt, hogy az adománygyűjtéssel támogathattuk az ország legnagyobb gyerekkórházának konyhai infrastruktúra-fejlesztését. Bár a snackfogyasztás és a kórházi étkeztetés természetesen két teljesen különböző élethelyzethez kötődik, mégis ugyanaz a törekvés húzódik meg mindkettő mögött. Ahogy ezzel a fejlesztéssel a kórházban egyre egészségesebb ételeket készítenek a beteg gyerekeknek, mi is folyamatosan fejlesztjük a termékeink receptúráit, szem előtt tartva nem csak az élvezeti értéküket, hanem a táplálkozás-élettani hatásukat is – mondta Lukács Dénes ügyvezető.

A SPAR Magyarország kommunikációs vezetője kiemelte az egészségügyben dolgozók munkájának fontosságát.

– Az egészségügyben dolgozó honfitársaink példátlan teljesítményt nyújtanak nap mint nap, nem tudjuk kifejezni azt a hálát és köszönetet, amellyel tartozunk nekik valamennyien. A felelős vállalatok, mint a SPAR Magyarország és az Intersnack úgy tud a leghatékonyabban támogatni olyan fontos témákat, mint a gyógyítás és gyógyulás, ha hasonló összefogások keretében megteremti a lehetőséget arra, hogy a vásárlókkal közösen adományok, támogatások gyűljenek a nemes célok érdekében. Büszkék vagyunk rá, hogy a SPAR egy olyan vállalat és dolgozói közösség, amely odafigyel a társadalmat érzékenyen érintő témákra, és aktívan cselekszik, illetve példát mutat – mondta Maczelka Márk kommunikációs vezető.

A 4,126,000 forintos adományt egy júniusi akcióban gyűjtötte össze a két vállalat.

(forrás: Avantgarde Group)
hirdetés

Könyveink

  • learn more Social dreaming

    Social dreaming – bizarr ötlet, hiszen csak egyes emberek álmodnak, és álmaikkal pszichoanalízisben „dolgoznak”. A social dreaming azonban más...

  • learn more Alapvető sebésztechnika

    A nagy sikerû könyv bõvített, aktualizált második kiadása kerül a szakmai olvasóközönség elé. Új például a "Mûtõi magatartás"...

  • learn more Patikai emlékek. Kerámiaedények

    A Semmelweis Orvostörténeti Múzeum gyógyszerésztörténeti szakgyűjteményei közül nem csupán számbeli nagyságával, és szakmailag...

  • learn more Álláskeresők könyve

    Hányan keresnek ma állást Magyarországon? Hányan készülnek feladni, és ami rosszabb, hányan adták, adják fel? Hiánypótló könyv magyar szerzőtől az...

  • learn more Akadémikus portrék - Ormos Mária - történész

    Ormos Mária, történész, a XX. századi történelem szakértője. Tudományos műveket publikál, nagysikerű előadásokat...

  • learn more Infekciókontroll a bentlakásos szociális intézményekben

    Az „Infekciókontroll a bentlakásos szociális intézményekben” című könyv egy olyan hiánypótló mű,...

  • learn more A belgyógyászat alapjai fogorvosok számára

    Számos belgyógyászati kórállapotban jelentkezhetnek szájüregi manifesztációk, és megfordítva, sok primer fogászati...

  • learn more A placebo-válasz

    „A placebo-jelenségről sok mindent gondolnak az emberek, még a szakemberek is, ami lehet ugyan igaz is, de nem úgy, nem azért és nem akkor! Ebből a könyvből...

  • learn more A szociális agy kultúrtörténete

    E kultúrtörténeti kötet a kezdetektől egészen máig feltárja az emberi agy fejlődését, bemutatva azt is, hogyan alakított ki...

  • learn more Sorból ki lóg

    Leírás: Mikrobiológia, járványtan és egészségpolitika szakembereknek és kíváncsiaknak. Nem baj, ha kilógsz a sorból. Lehet, hogy a sorral van a baj! –...

  • learn more Fül-orr-gégészet fej-nyak-sebészet

    A tankönyv összefoglalja a fül-orr-gégészetben és a szakma határterületein az utóbbi évtizedekben lezajlott diagnosztikus és...

  • learn more A kollektív áldozati szerep szociálpszichológiája

    Fülöp Éva és Kővágó Pál (szerk.) A kollektív áldozatiság lélektanával foglalkozó kutatások viszonylag...

  • learn more Onkológiai ismeretek gyógyszerészeknek

    Az orvostudomány rohamos fejlődésével napról-napra növekednek az onkológiai ismeretek a daganatos megbetegedések számának...

  • learn more Trauma-eredetű disszociáció

    A gyermekkori bántalmazás és elhanyagolás, ahogyan más traumatikus élmények is, bármely korban és bárhol előfordulhatnak. Ugyanígy nem...

  • learn more Mit (t)egyek, hogy lefogyjak? - Patika Magazin könyvek

    A könyv segítségével nem lehet néhány hét alatt hatalmas túlsúlytól megszabadulni, azt sem ígéri, hogy...

  • learn more A magyar festőművész-géniuszok sorsa

    A szerző a kötetben orvosi szempontból értékeli a festőművészek testi és lelki egészségének általános szabályszerűségeit,...

  • learn more Patikai reklámtárgyak

    A kiadó tovább folytatja az 1999-ben elkezdett, nagy sikert aratott reprezentatív gyógyszerészettörténeti albumsorozatát ezen könyvével. A reklám a...

  • learn more Csoportdinamika

    Ez a könyv Rudas János harmadik műve a csoportokról. Aki korábban tanulta és gyakorolta az önismereti, személyiségfejlesztési, emberierőforrásfejlesztési...

  • learn more Reflective recovery

    In this book we invite the reader to take a few steps into the “multiverse” of 12-step fellowship recovery cultures. These fellowships exist in many different...

  • learn more A nem vagyoni kártérítéssel kapcsolatos perek legújabb tendenciái

    A magyar bíróságok döntéseikben itthon és külföldön is hosszú évtizedek óta...