A terhesség ideje alatt megnövekszik a vitamin- és ásványianyag-szükséglet. A folsav- és D-vitamin-pótlás elengedhetetlen, de egyéb vitaminok és ásványi anyagok bevitelének is létjogosultsága van.
Mára már a laikusok körében is közismert tény, hogy folsav bevitelével a velőcsőzáródási zavarok jelentős része megelőzhető, jóval kevesebben gondolnak azonban arra, hogy további javulás érhető el akkor, ha a várandós nemcsak a folsavbevitelre ügyel már jó előre, hanem arról is gondoskodik, hogy megfelelő mennyiségű B12-vitamin kerüljön be a szervezetébe.
Medical Online >> Rovatok >> tudomány >> táplálkozás
2009-05-21
Az Egészségügyi Világszervezet az elhízást „napjaink egyik szembeötlően látható, mégis elfeledett közegészségügyi problémájának” nevezi és hozzáteszi, hogy „az a veszély fenyeget, hogy a fejlett és a fejlődő országokban egyaránt általánossá válik.”
Ha egyetlen egészséges növényi olajat kellene megnevezni, a többség valószínűleg az olívaolajat említené. De mitől különleges – ha egyáltalán az – az olívaolaj?