A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége friss kutatásában összehasonlította a hazai táplálkozás ökológiai lábnyomát az OKOSTÁNYÉR®-ban ajánlott étrendi mintázat ökológiai lábnyomával.
Idén július 28-ára esik a túlfogyasztás világnapja: a Global Footprint Network adatai szerint a Föld lakossága csütörtökre használja el a bolygó egy évnyi erőforrásait.
Decembertől minden élelmiszeren - így a nem előrecsomagoltaknál is - kötelező lesz feltüntetni annak tápértékét, s hogy milyen allergén anyagokat tartalmaz – írja a Népszava.
Gyakorlatilag bárhol elfordulhat megbetegedés annak az ételmérgezésnek következtében, amire a tisztiorvosi szolgálat figyelmeztette a hétvégén az egészégügyi szevezeteket.
Nem élnek és nem táplálkoznak ma egészségesebben a csehek, mint az 1989 előtt, holott a feltételek adottak lennének - derült ki a cseh statisztikai hivatal összehasonlításából.