A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége friss kutatásában összehasonlította a hazai táplálkozás ökológiai lábnyomát az OKOSTÁNYÉR®-ban ajánlott étrendi mintázat ökológiai lábnyomával.

Mi a különbség a peszkateriánus és vegetáriánus étrend között? Egészségügyi előnyök, kockázatok, környezeti hatások, költségek.

Az USA-ban a legalacsonyabb a várható élettartam a gazdag országok között, miközben az egy főre eső egészségügyi költségek 2022-től meghaladták a 12 500 dollárt, közli a piacesprofit.hu.

Idén már az első félévben duplaannyi pénzt folyt be az államkasszába a chipsadóból, mint amennyit az első teljes évben elkönyveltek, írja a hvg.hu.

A tél végére a magyar lakosság 95 százaléka D-vitaminhiányban szenved a Semmelweis Egyetem kutatócsoportja által elvégzett első országos, reprezentatív kutatása szerint.

Nem védik a szívet az omega-3 zsírsavas étrend-kiegészítők egy nagyszabású új kutatás adatai szerint.

Négy olyan vírust is azonosítottak amerikai kutatók, amelyek az emberi sejtekre is hatást gyakorló, inzulinszerű fehérjéket termelnek, írja a PNAS tanulmánya. A felfedezés a cukorbetegség vagy a rák hátterében álló, eddig ismeretlen biológiai mechanizmusok feltárását eredményezheti.

Elkészítette a legújabb magyar táplálkozási ajánlást a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége. Minden napra jut tanács.

A várandósan fogyasztott túl sok hal miatt nőhet a gyerek elhízásának kockázata, állapította meg egy kutatócsoport. Tagjai úgy vélik, az összefüggés a halakban található szennyezőanyagok esetleges hormonális hatásának számlájára írható.

Dr. Lichthammer Adrienn a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Karának adjunktusa ad főzési tanácsokat a kímélőbb ünnepi menükhöz az egyetem honlapján.