Mivel ételintolerancia esetén lassan alakulnak ki a panaszok, gyakran fel sem merül, hogy hátterükben a táplálék áll – írja a Magyar Preventív Gasztroenterológiai Társaság közleménye.

Sokak számára ismerős: a szülő mindenféle trükkel, könyörgéssel vagy akár fenyegetéssel próbálja rávenni a gyermekét bizonyos ételek elfogyasztására, ő viszont makacsul ellenáll mindenfajta próbálkozásnak

Andrew Lansey, az újdonsült brit egészségügy miniszter bírálta Jamie Oliver iskolai étkeztetésre vonatkozó módszerét.