Megnyugodhatnak azok a szülők, akik eddig aggódtak gyermekük szellemi fejlődéséért és egészségéért. Egy ausztrál tanulmány több, hangját csak később hallatni kezdő gyermek életlútját követte végig egészen a tinédzser korukig. Kiderült, hogy semmivel sem agresszívebbek, félénkebbek vagy depresszióra hajlamosabbak, mint kortársaik. A magatartásbeli problémák nem a szellemi képességek hiányosságára, hanem arra a frusztrációra vezethetőek vissza, ami abból fakadt, hogy a „csöndesebb” gyermek nem tudtak olyan aktívan kommunikálni kortársaikkal.
Ha egyetlen egészséges növényi olajat kellene megnevezni, a többség valószínűleg az olívaolajat említené. De mitől különleges – ha egyáltalán az – az olívaolaj?