Azt viszont mérések igazolják, hogy a messziről érkezett zöldségben, gyümölcsben általában több a vegyszermaradvány – hívja fel a figyelmet Szabó Adrienn, a Semmelweis Egyetem dietetikusa.

A legnépszerűbb szuperélelmiszerek listáját a fermentált élelmiszerek, az áfonya, különféle magvak, valamint a bab és más hüvelyesek vezetik.

Az 2020-as évnek mindannyian új tervekkel futunk neki, ennek gyakran része az egészséges táplálkozás, az új étrend.

A szöcskék és selyemhernyók annyi antioxidánst tartalmaznak, mint a friss narancslé, olvasható a Phys.org tudományos hírportálon.

Egerekkel végzett kísérletek alapján a camu-camu pozitívan hat az anyagcsere-paraméterekre; a hatás valószínűleg közvetett, a bélflórán keresztül érvényesül, közölte a PharmaOnline.

Minden egyes antibiotikus kezelés következtében számos hasznos baktériumfaj véglegesen eltűnik a mikrobiótánkból, ami a bélbaktériumok és az immunrendszer szoros együttműködése következtében az immunrendszer diszfunkciójához és súlyos betegségekhez vezet.

Nemzetközileg orvosok, kutatók és dietetikusok körében továbbra is vita tárgya, hogy melyik étel 'szuper', melyik nem és egyáltalán, létezik-e az egyetlen, a legszuperebb, írja a Népszabadság.