Az éghajlatváltozás kardiovaszkuláris betegségekre gyakorolt hatásának több éve zajló vizsgálata is inspirálta a kardiometeorológia kialakulását.
Ha egyetlen egészséges növényi olajat kellene megnevezni, a többség valószínűleg az olívaolajat említené. De mitől különleges – ha egyáltalán az – az olívaolaj?