A Harvard Egyetem egyik intézetének kutatói a Nature folyóiratban megjelent cikkükben egy olyan hormonkomplexet írtak le, mely igen fontos szerepet játszik mind az az 1-es, mind a 2-es típusú cukorbetegség patogenezisében.
Ha egyetlen egészséges növényi olajat kellene megnevezni, a többség valószínűleg az olívaolajat említené. De mitől különleges – ha egyáltalán az – az olívaolaj?