Amerikai kutatók olyan fehérjét azonosítottak, mely kulcsszerepet játszhat stroke után az axonok és az agyszövetek épségének megőrzésében.
Ha egyetlen egészséges növényi olajat kellene megnevezni, a többség valószínűleg az olívaolajat említené. De mitől különleges – ha egyáltalán az – az olívaolaj?