A kávé, reggeli elixírünk, segíthet, hogy elkezdjünk egy újabb napot, de emellett számos tanulmány kimutatta azt is, hogy véd a 2-es típusú diabétesz ellen. Mindeddig azonban nem értettük, hogy milyen mechanizmussal éri el ezt. A kávé növeli egy a tesztoszteron és az ösztrogén biológiai aktivitását szabályzó fehérje plazmaszintjét.
Ha egyetlen egészséges növényi olajat kellene megnevezni, a többség valószínűleg az olívaolajat említené. De mitől különleges – ha egyáltalán az – az olívaolaj?