Miért van az, hogy míg már tíz Mycobacterum tuberculosis baktérium elegendő a tuberkulózis kialakulásához, addig a kolera fellépéséhez több tízmillió Vibrio cholerae-nek kell bejutnia a szervezetbe? Erre a kérdésre keresett választ egy francia és egy portugál kutatókból álló munkacsoport, s eredményeiket a PLoS Pathogens legutóbbi számában jelentették meg.
A kórházakban egyre nő a multirezisztens baktériumtörzsek száma. A rezisztencia vagy mutáció következtében alakul ki, vagy úgy, hogy a baktériumok új, a környezetből vagy más baktériumokból származó géneket építenek be kromoszómáikba.
Ha egyetlen egészséges növényi olajat kellene megnevezni, a többség valószínűleg az olívaolajat említené. De mitől különleges – ha egyáltalán az – az olívaolaj?