Május 12-én, Florence Nightingale, a modern ápolóképzés alapítója születésének évfordulóján ünneplik az ápolók nemzetközi napját.
Ha egyetlen egészséges növényi olajat kellene megnevezni, a többség valószínűleg az olívaolajat említené. De mitől különleges – ha egyáltalán az – az olívaolaj?