Az elhízás krónikus, recidiváló betegség, ezért sikeres kezelése hosszú távú folyamat, amelynek legfőbb eleme a megfelelő diéta alkalmazása. A diéta során alapvető fontosságú a korábbi kalóriabevitel csökkentése.
Öt magyar vásárlóból négyen elolvassák az élelmiszerek címkéjét, az ott található információk pedig háromnegyedüket befolyásolják.