A világ legnagyobb ultra-feldolgozott élelmiszereket előállító vállalatai aktívan hátráltatják a globális elhízás elleni küzdelmet, írja a globalhir.hu.

A rágógumik fogyasztása során akár több ezer mikroműanyag-részecske szabadulhat fel, amelyek a nyállal együtt az emésztőrendszerbe kerülhetnek.

A Coeliakia Egyesületek Európai Szövetsége (AOECS) kezdeményezésére minden év május 16. a Coeliakia Világnapja.

Az ellátás során gyakran találkozhatunk olyan betegekkel, akik a jól ismert egészségügyi kockázatok ellenére sem szoknak le valamilyen okból a dohányzásról. Bár továbbra is a hagyományos cigaretta a legelterjedtebb, ezzel párhuzamosan egyre népszerűbbé válnak az alternatív, dohány- és/vagy nikotintartalmú termékek. Ebben a környezetben az egészségügyi tanácsadásban egyre fontosabb kérdés, hogy ezek az alternatívák valóban mérséklik-e a toxikus anyagoknak való kitettséget, és hogy a vonatkozó bizonyítékok miként kommunikálhatók felelősen az érintettek felé.

Mind az E200–E299 (tartósítószerek) és az E300–E399 (antioxidánsok) kóddal jelzett szerek növelték a 2-es típusú diabétesz rizikóját egy francia vizsgálat eredményei szerint.

Szombaton hozta nyilvánosságra a Tisza Párt A működő és emberséges Magyarország alapjai címet viselő 240 oldalas választási programját.

A táplálkozástudomány, a gyógyszeripar és az élelmiszer-fejlesztés egyre szorosabban kapcsolódik össze, írja az agroinform.hu.

A Bolygó Egészsége Étrend (PHD, Planetary Health Diet) egy rugalmasan alakítható, döntően (de nem kizárólag) növényi alapú táplálkozási keretrendszert kínál a fenntarthatóság jegyében.

Az Európai Bizottság stratégiája arra irányul, hogy Európát a mesterséges intelligencia által vezérelt tudomány és kutatás élvonalába helyezze.

Takács Péter az Indexnek azt mondta, a magyar egészségügy sokkal jobb állapotban van, mint ahogy az a közvéleményben él, ami a sajtó hibája.