Naponta adott egy 10 órás időintervallum, amin belül engedélyezett az étkezés. Mindez 12 hét alatt a metabolikus szindrómások több anyagcsere-paraméterére is kedvezően hathat.
Ha egyetlen egészséges növényi olajat kellene megnevezni, a többség valószínűleg az olívaolajat említené. De mitől különleges – ha egyáltalán az – az olívaolaj?