A Coeliakia Egyesületek Európai Szövetsége (AOECS) kezdeményezésére minden év május 16. a Coeliakia Világnapja.

Mendeli randomizáció módszerével vizsgálták, hogy a vegetáriánus, a gluténmentes és az alacsony kalóriatartalmú étrend milyen ok-okozati összefüggésben állhat a leggyakoribb gyulladásos bőrbetegségekkel.

A Coeliakia Egyesületek Európai Szövetsége kezdeményezésére minden év május 16. a Coeliakia Világnapja.

Május 16-án rendezi meg az Európai Cöliákia Egyesületek Szövetsége a lisztérzékenyek világnapját, ennek apropóján érdemes felhívni a figyelmet a vizsgálatok és a korai felismerés fontosságára.

A kutatás szerint az autoimmun betegségek társulása jóval gyakoribb, mint az a korábbi szakirodalmi adatok alapján várható volt.

Egy nemzetközi kutatócsoport azonosította a bélnyálkahártyát alkotó sejtek kulcsszerepét a gluténérzékenység kialakulásában, írja a hvg.hu.

A fermentáció az egyik legősibb élelmiszertartósítási-technika, amit vélhetően már 9000 éve ismer az emberiség, közli a PharmaOnline.

Az idén 20 éves K&H gyógyvarázs pályázat, amelynek fókuszában ebben az évben az anyagcserebetegségek gyógyítása áll.

Glutén vagy laktóz nélküli ételek fogyasztása az ünnepi szezonban (is) szükségtelen az egészségesek számára.

A NEO Magyar Segítőkutya Egyesület segítségével kiképzett GoFree jelzi,ha a fogyasztandó ételben akár minimális glutén is található.