A progeria, a felgyorsult öregedéssel járó
bizarr genetikai betegség tanulmányozása hozzásegíthet, hogy jobban megértsük a
normál idősödés mechanizmusát.
Ha egyetlen egészséges növényi olajat kellene megnevezni, a többség valószínűleg az olívaolajat említené. De mitől különleges – ha egyáltalán az – az olívaolaj?