Egy nagyszabású brit kutatás szerint a növényi étrenden élők 14 százalékkal kisebb eséllyel betegszenek meg rákban, mint a húsevők.

A vegetáriánusok és a vegánok 22 százalékkal kisebb eséllyel szenvedtek szívkoszorúér-betegségben, mint a húsevők, de 20 százalékkal nagyobb eséllyel kaptak stroke-ot.

Az állati eredetű termékeket nem fogyasztó gyermekek növekedése elmarad a vegyes táplálkozású gyermekekétől, közölte a PharmaOnline.

A gyümölcsökben és zöldségekben gazdag, ám húsmentes étrend károsíthatja a férfiak nemzőképességét - derült ki a kaliforniai Loma Linda Egyetem szakembereinek tanulmányából.

A főleg nyáron divatos különleges (fogyókúrás) étrendek veszélyesek is lehetnek, a fejlődésben lévő gyerekekre – mondja dr. Lichthammer Adrienn a Semmelweis Médiasarokban.

Múmiák szénatomjai alapján francia tudósok kiderítették, mit ettek az ókori Egyiptomban több mint négyezer éven keresztül.

Vegetáriánus étrenden tartják a krokodilokat egy zimbabwei farmon, így javítva az állatok bőrének minőségét, hogy később szebb táskákat és cipőket lehessen készíteni belőlük.

A vegetáriánus étrendek csökkentik leginkább a magas vérnyomás kockázatát, néhány esetben még hatékonyabban is, mint a gyógyszerek - derült ki japán és amerikai kutatók közös tanulmányából.

A vegetáriánus étrend kedvezően befolyásolja a lipidprofilt és nagy mennyiségű antioxidáns bevitelét biztosítja a szervezetbe, mely potenciálisan védelmet nyújthat a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásával szemben.

A szülőnek joga van otthonról etetni óvodás, iskolás gyerekét, ha az ottani étkeztetést nem tartja megfelelőnek – idézi az ombudsmant a vg.hu.