Tesztelték az ételt
Egy kanadai kórházban nem volt szokás, hogy a menedzsment tagjai ugyanazt a menüt egyék, amit a betegek, de mivel sok volt a panasz a kosztra, kipróbálták, írja az Index.
Az Ottawa Citizen számolt be arról, hogy az egyik helyi kórház vezetése annyi panaszt hallott a kórházi kajára, hogy elhatározták, ők maguk próbálják ki, mielőtt érdemben foglalkoznának a negatív véleményekkel.
A teljes vezetés egy héten át a kórházi koszton élt – számol be róla az index.hu.
A lasagna egész ehető volt – derült ki – és ezzel a végére is értek a tesztelők a pozitív hangvételű kritikáknak. A döntés ezután már gyorsan megvolt: változás kell az egyébként 1000 páciensre főző menzán, méghozzá gyökeres. Az új irányvonal: több saláta és friss kaja; a közgyűlöletnek örvendő "csirke király módra" pedig eltűnik a menüről örökre – adja hírül az Index.